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代表者挨拶 greeting

安心でおいしい卵には、たくさんの人を幸せにする力があると思っています。

海外から日本を訪れる方々は、卵を生で食べられるということに驚かれます。
それほど日本の卵、とりわけご家庭やレストランの食卓に上るテーブルエッグは、鮮度の面でも衛生管理の面でも優れているということです。
わたしたちは安定した生産性を担保しつつ、この水準を徹底して守り、さらに高めていくことに日々注力しています。
また、将来は私たちが自信を持ってお届けできるおいしい卵を、ぜひ、広く海外の市場へもお届けしていきたいと考えています。

代表取締役 山元 淳一